Sprüche über Genuss
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Wahrer Genuss beginnt dort, wo der Augenblick nicht hastig verbraucht, sondern wirklich wahrgenommen wird. Er verbindet Sinne, Gegenwart und Dankbarkeit und macht aus etwas Gewöhnlichem oft eine Erfahrung von besonderer Dichte. Deshalb gehört dieses Thema zu den feinen Formen gelebter Lebenskunst.
Seine Würde liegt nicht im Übermaß, sondern im bewussten Erleben. Genuss setzt Offenheit voraus und zeigt, dass Reichtum oft weniger mit Besitz als mit der Fähigkeit zu tun hat, Schönes und Gutes wirklich aufnehmen zu können.
Seit der Erfindung der Kochkunst essen die Menschen doppelt soviel wie die Natur verlangt.
— Benjamin Franklin
Ich hab in guten Stunden des Lebens Glück gefunden im edlen Gerstensaft.
— Frank Wedekind
Die Welt gehört, wie die Frauen, dem, der sie verführt, genießt und mit Füßen tritt.
— Giacomo Leopardi
Glück besteht aus einem hübschen Bankkonto, einer guten Köchin und einer tadellosen Verdauung.
— Jean-Jacques Rousseau
Ein Mädchen und ein Gläschen Wein, sind die Retter in der Not, denn wer nicht trinkt und wer nicht küsst, der ist so gut wie tot.
— Johann Wolfgang von Goethe
Doppelt lebt, wer auch Vergangenes genießt.
— Martial
Das Leben leicht tragen und tief genießen, ist ja doch die Summe aller Weisheit.
— Wilhelm von Humboldt
Schön Fleisch ist schwer vor den Fliegen zu bewahren
Der Genuß schwerer Speisen beeinträchtigt das innere Gleichgewicht; man wird krank.
— Ferdinand Ebner
Nichts macht uns geneigter, an ein gutes Essen zu denken, als ein leerer Tisch.
— Alexandre Dumas
An kleinen Brunnen löscht man auch den Durst.
Lieber einen Darm im Leibe gesprengt, als dem Wirt einen Tropfen geschenkt.
Eier in der Pfanne geben Kuchen, aber keine Küken.
Aus gebratenen Eiern kommen keine Hühner.
Wo sechse essen, spürt man den siebenten nicht
Auf das schönste Fleisch sitzen gerne Schmeißfliegen
Wenn der Mensch keinen Genuß mehr an der Arbeit findet und nur arbeitet, um so schnell wie möglich zum Genuß zu gelangen, so ist es nur ein Zufall, wenn er kein Verbrecher wird.
— Christian Matthias Theodor Mommsen
Freude treibt zum Genuß, Seligkeit zur Arbeit.
— Johann Heinrich Jung-Stilling
Ich bereue nichts, ich überdenke nichts, ich genieße alles.
— Charles Joseph Fürst von Ligne
Die Sauce ist für die Kochkunst, was die Grammatik für die Sprache.