Sprüche über Essen und Trinken

Wenn du merkst, du hast gegessen, hast du schon zuviel gegessen.

— Sebastian Kneipp

In England gibt es drei Soßen und dreihundertsechzig Religionen, in Frankreich drei Religionen und dreihundertsechzig Soßen.

— Charles de Talleyrand

Genuss ist der Beginn und das Ende eines gesegneten Lebens.

— Epikur

Der Gewöhnlichkeit gehört die Welt. Es tangiert mich aber nicht, solang ich ein Bett und ein Glas Tee habe.

— Theodor Fontane

Essen ist ein Bejdürfnis, geniessen eine Kunst

— François de la Rochefoucauld

Moses hatte freilich auf Sinai lange gefastet, und da begreift sich sein Zorn beim Anblick eines Kalbes – von Gold

— Eugen von Vaerst

Der Mäßige, das ist eigentlich der wahre Feinschmecker und Genussmensch.

— Emanuel Wertheimer

Auch unser edles Sauerkraut, wir wollen's nicht vergessen. Ein Deutscher hat's zuerst gebaut, drum ist's ein deutsches Essen.

— Ludwig Uhland

Wenn ich gut gegessen habe, ist meine Seele stark und unerschütterlich; daran kann auch der schwerste Schicksalsschlag nichts ändern.

— Jean-Baptiste Molière

Wenn der Tor seinen Brei nur hat, was kümmert ihn dann Kirch' und Staat.

— Bernhard Freidank

Wer aus einem Weizen einen Kuchen haben will, muss das Mahlen abwarten.

— William Shakespeare

Käse macht erst geschickt die Zunge, Wein zu schmecken.

— Heinrich von Kleist

Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen.

— Johann Wolfgang von Goethe

Ich habe schon in jüngsten Jahren dem Essen von Fleisch abgeschworen, und die Zeit wird kommen, da die Menschen wie ich die Tiermörder mit gleichen Augen betrachten werden wie jetzt die Menschenmörder

— Leonardo da Vinci

Es ist keine Kunst, ein ehrlicher Mann zu sein, wenn man täglich Suppe, Gemüse und Fleisch zu essen hat.

— Georg Büchner

Ekstase ist ein Glas voll Tee und ein Stück Zucker im Mund.

— Alexander Puschkin

Gastfreundschaft besteht aus ein wenig Wärme, ein wenig Nahrung und großer Ruhe

— Ralph Waldo Emerson

Ein satter und ein hungriger Mann können schlecht miteinander sprechen.

— Thomas Babington Macaulay

Ohne Champagner kann ich nicht leben. Bei Siegen verdiene ich ihn, bei Niederlagen brauche ich ihn.

— Napoleon

Wenn dir kalt ist, wird Tee dich erwärmen. Wenn du erhitzt bist, wird er dich abkühlen. Wenn du bedrückt bist, wird er dich aufheitern. Wenn du erregt bist, wird er dich beruhigen.

— William Ewart Gladstone