Sprüche über Essen und Trinken

Jählings neigt sich der Genuss zum Schmerz, wenn er nicht Maß gehalten hat

— Seneca

Hunger ist der beste Koch, aber er hat nichts zu essen

— Bernhard Freidank

Durch schlechte Köchinnen, durch vollkommenden Mangel an Vernunft in der Küche, ist die Entwicklung der Menschheit am längsten aufgehalten, am schlimmsten beeinträchtigt worden.

— Friedrich Nietzsche

Bei einer Mahlzeit bewirtest du zwei Gäste: Deinen Leib und deine Seele.

— Epiktet

Der Magen eines gebildeten Menschen hat die besten Eigenschaften eines edlen Herzens: Sensibilität und Dankbarkeit.

— Alexander Puschkin

Wie viel in der Welt auf Vortrag ankommt, kann man schon daraus sehen, dass Kaffee aus Weingläsern getrunken, ein sehr elendes Getränk ist.

— Georg Christoph Lichtenberg

Kohl ist ein bekanntes Küchengemüse, etwa so groß und klug wie ein menschlicher Kopf.

— Ambrose Bierce

Wie froh bin ich, dass ich Spargel nicht leiden kann; denn wenn er mir schmecken würde, dann würde ich ihn essen, und ich hasse das Zeug !

— Lewis Carroll

Eine Mahlzeit ohne Wein ist wie ein Tag ohne Sonnenschein.

— Louis Pasteur

Beim Essen ist Musik ein guter Prüfstein, denn ist das Essen gut, so hört man die Musik nicht.

— Christian Dietrich Grabbe

Wer seine Freunde zu Gast hat und sich in keiner Weise persönlich um das Mahl kümmert, das für sie bereitet wird, ist unwürdig, Freunde zu haben.

— Jean Anthelme Brillat-Savarin

Wir sollten erst nach jemandem suchen mit dem wir essen und trinken, bevor wir essen und trinken

— Epikur

Wenn ich gut gegessen habe, ist meine Seele stark. Daran kann auch der schwerste Schicksalsschlag nichts ändern.

— Jean-Baptiste Molière

Erst muß man hungrig werden! Dann greift man nach dem Brote!

— Gustav Theodor Fechner

Wasser ist nicht zum Trinken geeignet, wir müssen Whiskey hinzufügen. Durch gewissenhafte Anstrengung habe ich gelernt, es zu mögen

— Winston Churchill

Tee zu servieren, zeugt von Geschmack für das Erlesene, denn Tee macht gesellig und höflich, er ist anregend und bescheiden.

— John Galsworthy

Ab und zu ist es eine Freude, einen von Wein und Rosen rot gefärbten Tisch zu haben.

— Oscar Wilde

Ich weiß kaum, was kläglicher ist: In Schulden geraten oder jeden Mittag Wassersuppe essen, um abends die Leute mit Zuckerbrezeln bewirten zu können.

— Annette von Droste-Hülshoff

Wenn man nach einem Festessen die Gastgeberin auf beide Wangen küsst, erspart man sich die Serviette.

— Alexander Roda Roda

Essen, Lieben, Singen, Verdauen sind die vier Akte der komischen Oper, die Leben heißt

— Gioacchino Rossini