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Sprüche über Essen

432 Sprüche — Seite 12

Was den Körper erhält und Gemeinschaft stiftet, ist weit mehr als bloße Notwendigkeit. Essen verbindet Bedürfnis mit Genuss, Alltag mit Ritual und verrät oft viel über Kultur, Maß und Lebensart. Deshalb besitzt dieses Thema eine überraschende Tiefe, die weit über Küche und Hunger hinausreicht.

Am Tisch zeigen sich Nähe, Dankbarkeit und manchmal auch die Grenzen des Überflusses. Die Sprüche zu diesem Thema beleuchten Essen als Quelle von Freude, Sinnlichkeit und Erkenntnis darüber, dass das Einfachste oft den unmittelbarsten Wert besitzt.

  1. Wer essen will, ohne sich auf die Kochkunst zu verstehen, wird über die dargereichten Speisen kein sicheres Urteil fällen können.

    — Platon

  2. Wenn alle Leute wären reich, und alle Leute wären gleich, und wären all' zu Tisch gesessen- wer wollt' auftragen Trinken und Essen?

  3. Hoffart wird gar leicht gelernt, aber schwer vergessen. Große Schüsseln kauft sie noch, hat sie nichts zu essen.

    — Wilhelm Müller

  4. Wer mit Schmerzen arbeitet, wird mit Freuden essen.

  5. Die Kunst ist zwar nicht das Brot, aber der Wein des Lebens.

    — Jean Paul

  6. Ein anregendes Buch – eine Speise, die hungrig macht.

    — Marie von Ebner-Eschenbach

  7. Der Kluge isst den Braten sofort und das Brot später.

  8. Brot und Wasser stillen den Hunger jedes Menschen, aber unsere Kultur hat die Gastronomie erfunden.

    — Honoré de Balzac

  9. Ob aber ein fröhliches Mahl überhaupt ohne Frauen denkbar ist, lasse ich unentschieden.

    — Erasmus von Rotterdam

  10. Ein gerader Mensch scheut nicht die freundschaftlichen Geschwätze, die aus dem Rausche hervorgehen.

    — Jean-Jacques Rousseau

  11. Gib einem Bär Honig, und du wirst deinen Arm einbüßen, wenn das Vieh Hunger hat!

    — Bertolt Brecht

  12. Die Gesellschaft setzt sich aus nur zwei großen Klassen zusammen: die einen haben mehr Mahlzeiten als Appetit, und die andern weit mehr Appetit als Mahlzeiten.

    — Nicolas Chamfort

  13. Auch der ärmste Mensch kann zuletzt den Hunger und die Sorge nicht mehr ertragen, und leider macht er dann keine schriftlichen Eingaben an die Behörden, sondern er schlägt mit der Faust an die Tür der …

    — Wilhelm Raabe

  14. Der Teufel greift die Leute am Bauch an, wo sie am weichsten sind.

  15. Wo ein Brauhaus steht, kann kein Backhaus stehen.

  16. Kochen ist keine Kunst, essen muss man es können

  17. Es gibt keine ehrlichere Liebe als die Liebe zur Nahrung.

    — George Bernard Shaw

  18. Ich habe den Tee lieber kalt und gelb

    — Winston Churchill

  19. Der Wein wandelt den Maulwurf zum Adler.

    — Charles Baudelaire

  20. Arbeite nie vor dem Frühstück; musst du vor dem Frühstück arbeiten, iss erst dein Frühstück.

    — Joseph Billings