Sprüche über Essen
432 Sprüche — Seite 7
Was den Körper erhält und Gemeinschaft stiftet, ist weit mehr als bloße Notwendigkeit. Essen verbindet Bedürfnis mit Genuss, Alltag mit Ritual und verrät oft viel über Kultur, Maß und Lebensart. Deshalb besitzt dieses Thema eine überraschende Tiefe, die weit über Küche und Hunger hinausreicht.
Am Tisch zeigen sich Nähe, Dankbarkeit und manchmal auch die Grenzen des Überflusses. Die Sprüche zu diesem Thema beleuchten Essen als Quelle von Freude, Sinnlichkeit und Erkenntnis darüber, dass das Einfachste oft den unmittelbarsten Wert besitzt.
Durch schlechte Köchinnen, durch vollkommenden Mangel an Vernunft in der Küche, ist die Entwicklung der Menschheit am längsten aufgehalten, am schlimmsten beeinträchtigt worden.
— Friedrich Nietzsche
Man speist am besten mit begabten Menschen, die einander hochschätzen.
— Jules de Goncourt
Wenige Wort im Munde und wenig Speisen im Magen, das sind zwei Dinge, die niemals schaden.
Ohne Blumen, ohne Träume, ohne Spaß und Purzelbäume, ohne Schinken, ohne Speck hat das Leben keinen Zweck.
Kohl ist ein bekanntes Küchengemüse, etwa so groß und klug wie ein menschlicher Kopf.
— Ambrose Bierce
Der Magen eines gebildeten Menschen hat die besten Eigenschaften eines edlen Herzens: Sensibilität und Dankbarkeit.
— Alexander Puschkin
Es gibt Augenblicke, in denen eine Rose wichtiger ist als ein Stück Brot.
— Rainer Maria Rilke
Nur Menschen, die in reinster Sympathie leben, dürften Tischgenossen sein.
— Prentice Mulford
Es ist ein übler Bissen, daran man erstickt.
Zu verlangen, dass einer alles, was er je gelesen, behalten hätte, ist wie verlangen, dass er alles, was er je gegessen hat, noch in sich trüge
— Arthur Schopenhauer
Trachte nicht, satt zu sein. In kleinen Mengen schmeckt es am besten.
Worte kann man nicht essen, sie sind Wind; und von Artigkeiten kann man nicht leben, sie sind höflicher Betrug,
— Baltasar Gracián y Morales
Der Duft eines Pfannkuchen, bindet mehr ans Leben, als alle philosophischen Argumente.
— Georg Christoph Lichtenberg
Fressen und Saufen macht die Ärzte reich
Hunger ist der beste Koch
Faule Eier und stinkende Butter gehören zusammen.
Gib dem Hungernden von deinem Reis und dem Leidenden von deinem Herzen.
Man sagt wohl von vielem Saufen, aber nicht von großem Durst
Beim Essen ist Musik ein guter Prüfstein, denn ist das Essen gut, so hört man die Musik nicht.
— Christian Dietrich Grabbe
Wir sollten erst nach jemandem suchen mit dem wir essen und trinken, bevor wir essen und trinken
— Epikur