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Sprüche über Essen

432 Sprüche — Seite 5

Was den Körper erhält und Gemeinschaft stiftet, ist weit mehr als bloße Notwendigkeit. Essen verbindet Bedürfnis mit Genuss, Alltag mit Ritual und verrät oft viel über Kultur, Maß und Lebensart. Deshalb besitzt dieses Thema eine überraschende Tiefe, die weit über Küche und Hunger hinausreicht.

Am Tisch zeigen sich Nähe, Dankbarkeit und manchmal auch die Grenzen des Überflusses. Die Sprüche zu diesem Thema beleuchten Essen als Quelle von Freude, Sinnlichkeit und Erkenntnis darüber, dass das Einfachste oft den unmittelbarsten Wert besitzt.

  1. Wenn ich gut gegessen habe, ist meine Seele stark und unerschütterlich; daran kann auch der schwerste Schicksalsschlag nichts ändern.

    — Jean-Baptiste Molière

  2. Moses hatte freilich auf Sinai lange gefastet, und da begreift sich sein Zorn beim Anblick eines Kalbes – von Gold

    — Eugen von Vaerst

  3. Der Mäßige, das ist eigentlich der wahre Feinschmecker und Genussmensch.

    — Emanuel Wertheimer

  4. Beim Essen kommt der Appetit, beim Lernen die Dummheit.

  5. Arbeiten bringt Brot - faulenzen Hungersnot.

  6. Altes Fleisch gibt fette Suppen

  7. Die Bratwurst sucht man nicht im Hundestall.

  8. Einigkeit beim Vieh macht, dass der Löwe sich hungrig hinlegen muß.

  9. Eine verheiratete Frau darf nicht den Reis von zwei Männern essen.

  10. Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen.

    — Johann Wolfgang von Goethe

  11. Rotwein ist für alte Knaben eine von den besten Gaben.

    — Wilhelm Busch

  12. Ich habe schon in jüngsten Jahren dem Essen von Fleisch abgeschworen, und die Zeit wird kommen, da die Menschen wie ich die Tiermörder mit gleichen Augen betrachten werden wie jetzt die Menschenmörder

    — Leonardo da Vinci

  13. Lieber ein bissel zu gut gegessen, als wie zu erbärmlich getrunken.

    — Wilhelm Busch

  14. Ekstase ist ein Glas voll Tee und ein Stück Zucker im Mund.

    — Alexander Puschkin

  15. Wie einer isst, so arbeitet er auch

  16. Menschen, die nach immer größerem Reichtum jagen, ohne sich jemals Zeit zu gönnen, ihn zu genießen, sind wie Hungrige, die immerfort kochen, sich aber nie, zu Tisch setzen.

    — Marie von Ebner-Eschenbach

  17. Gastfreundschaft besteht aus ein wenig Wärme, ein wenig Nahrung und großer Ruhe

    — Ralph Waldo Emerson

  18. Es ist keine Kunst, ein ehrlicher Mann zu sein, wenn man täglich Suppe, Gemüse und Fleisch zu essen hat.

    — Georg Büchner

  19. Mögen die Scharniere unserer Freundschaft nie rostig werden, möge die Fallstricke des Bösen nie um deine Türschwelle gespannt sein, möge dein Geschirr so zahlreich sein, dass du immer einen Telle …

  20. Es geht nichts für ein gut Butterbrot, es ist besser als den ganzen Tag gar nichts.